בהתחשב שהינך חולה/ת , עליך להתחשב בעונות השנה ובמצבך הקליני. המשקה אמור להשפיע על ערכי הסוכר בדם. לדוגמא, במים אי אפשר לטעות, המשקה גם מרווה וללא קלוריות, ולכן לא ישפיע על ערכי הסוכר שלך בדם.
חלב– מכיל פחמימות במידה ממוצעת וחולי מסוג 1 משתמשים בו בעת מצוקה בעת מצבי היפוגליקמיה. החלב לכשעצמו מקור טוב לאנרגיה, כמות הסוכר בו גבוהה. ב- 100 סמ”ק חלב 3% כ-60 קלוריות. כמו כן מכיל חלבונים שומנים ומינרלים.
מיצים– בריאות! אך מכילים כמויות לא מבוטלות של סוכרים ודומה ברמתה לחלב רזה. למרות כמויות הסוכר הגבוהות אין להימנע ממנו ומומלץ לשתות אותו פעילות גופנית. טוב לאיזון כמות הסוכר שיורדת עקב הפעילות. אך יש לברר באם אין המדובר במיצים ממותקים. תרכיזים פירות וליקרים בדרך כלל ממותקים אך לעיתים ניתן למצוא להם תחליפים כאשר הממתיק הינו מלאכותי. הליקרים אינם בעלי ערך תזונתי.
משקאות ממותקים– מלא קלוריות שבסיסן סוכר. אין כל ערך תזונתי פרט לאנרגיה אשר ניתנת באופן מוגזם מעבר לנדרש. יש היום שמוסיפים לאלו מינרלים וויטמינים. משקאות קלים ללא סוכר מאוד פופולרי ללא פחממות וללא קלוריות. מכיל ממתיקים מלאכותיים. צבעי מאכל מלאכותיים וכן הטעם מלאכותי. אמנם נחשבים בטוחים בריאותית אני אישית אינני בטוח כפי שרבים מחברי לאחרונה שהחומרים הללו אין להם השפעות שליליות על הגוף. אני אישית מייעץ למטופלי ולנכדי להימנע ממשקאות ממותקים כימיים. בכלל, במדינות חמות כאשר המשקאות מאוחסנים במקומות חמים ונתונים בבקבוקי פלסטיק הופך אותו לרעיל יותר.
תה– בעל תכונות בריאותיות בעיקר התה הירוק או הלבן. ישנם מחקרים שמצביעים על השפעת החומרים שבעלי התה להגביר את הרגישות של התאים לאינסולין וכן מפחיתים את לחץ הדם. רק אל תוסיפו למשקה סוכר או חלב או ממתיק!!!
קפה– קיימות עבודות המורות על השפעה של קפה על התפתחות מחלת הסוכרת. לאחרונה ראיתי עבודה שמדובר שמעל 5 ספלי קפה מעלה את הסיכון. בתוספת חלב כמות הקלוריות תעלה. סוכר במשקות חמים- רק לתת אמות מידה, חמש כוסות תה ממותקות בשתי כפיות סוכר שוות בערכן הקלורי לפחית קולה רגילה.
משקאות אלכוהולים– תחשבו טוב טוב לפני כי: איך המשקה ישפיע על רמות הסוכר בדם? איך האלכוהול ישפיע על השפעת התרופות שנטלת? אלכוהול יכול להעלות ואף להוריד את רמות הסוכר ולכן חשוב להבין איך משקאות אלכוהוליים שונים מגיבים ומשפיעים על רמות הסוכר. באילו השומרים על משקל, מלא קלוריות! פחית בירה 200 סמ”ק שווה למנה גדולה של פיצה! מספר תרופות מושפעות מאלכוהול ויש לבדוק זאת בעלון התרופה או עם הרופא המטפל. אגב, דובר האיגוד של רופאי השיניים האמריקני Edmond R Hewlettוכן פרופסור לשיקום הפה בביה”ס לרפואת שיניים שליד UCLA מציין שאין לדאוג לגבי משקאות שלא מכילים נוזלים מוגזים שאינם ממותקים. החומציות הינה מינימלית וקרובה לערכי החומציות של המים. במשקאות עם הטעמים רמת החומציות גבוהה. ונמצא פוטנציאל גבוה לפגוע באמייל המצפה את השן.
